Empresa Agroindustrial
Empresa innova el
Mercado
Sábado 14 de noviembre de 2009
Fuente: Periódico LA NACIÓN
Instituto Tecnológico de Costa Rica
Escuela de Administración de Empresas
Programa de Técnicos de Administración de Empresas
Desarrollo Espíritu Emprendedor
Realizado por: Jhonny Alberto Granados calderón.
La empresa Conservas Finca de Oro S.A. es una empresa que se dedica al cultivo de palmito en la zona Atlántica, dicho vegetal es procesado y empacado para comercializarlo tanto dentro como fuera del país.
Sin embargo en los últimos meses han tenido bajas principalmente en las exportaciones ya que meses atrás exportaban hasta tres contenedores con 5.400 cajas de frascos y tarros de vegetal y en la actualidad solo exportan un contenedor por mes. Esto aunado a que el precio del producto pasó de $34 a $24 la caja, esto debido a la dura competencia internacional, ya que países como Ecuador y Bolivia son grandes exportadores de este producto.
Esto indujo a la compañía a buscar una nueva alternativa comercial que no solo le permitiera seguir operando, sino también mantener su planilla. Fue así como la empresa nacional tomó la decisión trascendental de sacar al mercado nacional el pollo enlatado en cinco presentaciones (pollo con garbanzas, al agua, con salsa de tomate, ahumado y con vegetales) bajo la marca Quicker”s, esto sin antes haber realizado una serie de estudios en investigación y desarrollo y una inversión de $500 000.
Esta idea parece ser les ha generado grades resultados ya que han logrado posicionar el producto en el mercado nacional. Y aunado a la experiencia de exportación de palmito, ya están incursionando en los mercados internacionales para lo cual invertirán otros $500 000 y ampliarán su planilla a sesenta personas más que se unirán a las quince personas que laboran para la escasa producción de palmito. Cabe mencionar que dicha empresa está ubicada en Cartago por ende favoreciendo la mano de obra local.
Se estima que en pocas semanas se empezará con tan anheladas exportaciones del pollo enlatado ya que están recibiendo órdenes de pedidos de hasta 1850 cajas con 48 latas cada una en algunos lugares fuera de nuestras fronteras.
Lo cual augura mejores tiempos para dicha empresa en momentos tan difíciles que está pasando la economía.
Cabe resaltar que aunque habiendo tiempos un tanto difíciles, las empresas que ya están posicionadas en los diferentes mercados como las que quisieran emprender un nuevo proyecto existen alternativas de mercado que con un poco de chispa e ingenio y dedicación pueden salir adelante, y así permanecer en los diferentes mercados nacionales y por qué no internacionales.
Ofreciendo alternativas de empleo tanto directo como indirecto.