Fresh Market se atraviesa entre los minisuper y los supermercados
Redactado por Rebeca Arias Guerrero
Grupo 1, Técnicos en administración de empresas, San José
Noticia del financiero, Negocios.
Comentario: La firma costarricense AM PM prefirió capearse los constantes embates que viven las grandes cadenas de supermercados por el dominio de las ventas al detalle y en su lugar enfoco su estrategia a atender un mercado especifico, a conveniencia, su objetivo específicamente es seducir a las personas que acuden a hacer sus compras de reposición o de relleno, por ejemplo artículos de higiene personal, artículos de limpieza, productos de la canasta básica que al llegar la quincena o fin de mes ya se encuentra agotados en nuestros hogares.
Este tipo de supermercados no están enfocados en las compras grandes del hogar como así lo son las cadenas que cuentan con otro formato como lo son las cadenas Wal-mart, Perimercados, Mega Súper y Auto mercado, que cuenta con características diferentes a las de la firma AM PM y al no atender ese tipo de necesidades es lo que hace a esta cadena diferenciarse de las otras.
Fresh Market se ha enfocado en tener una mayor variedad de artículos, productos gourmet, licores y panadería.
Por el segmento socioeconómico al que se dirige en barrios con un nivel socioeconomico alto, enfocado en productos frescos, servicios, decoración y por la oferta que tiene, Fresh Market es un competidor pequeño de Auto mercado.
Las cadenas de pequeños autoservicios Fresh Market, y su hermano mayor AM PM, pretenden ubicarse como competidores de los pequeños locales del tipo mini súper o pulperías, y a la vez brindando todos los servicios necesarios que ocupa el cliente, pagos de servicios públicos, pago con tarjeta de crédito y debito, cajeros automáticos, etc., sus cadenas seguirán creciendo pero se mantendrán en el mismo segmento de implementaron desde el inicio.
Además de que la cadena de inversiones AM PM cuenta con una planta de producción donde preparan las comidas que se venden en las tiendas, dando al cliente un menú variado de comidas ya preparadas, ideal para las personas que trabajan ya que es una opción mas para ya sea almuerzos o cenas rápidas.
Fresh Market llegó la última semana de febrero a siete locales y estaría por abrir tres tiendas más en lo que resta del 2010. Para AM PM, el plan es inaugurar una cantidad similar o un total de cuatro, dijo su gerente general, Armando González Jiménez, lo cual implica que conforme pasa el tiempo las pulperías y mini súper observaran mas de cerca a su competencia abriendo camino en el segmento de la conveniencia o compras rápidas, brindando calidad en sus servicios.